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小小“煮”妇

时间:2020-03-13 18:08:37来源:飞翔作文网点击:作文字数:

  小小“煮”妇
我最喜欢做的事是做菜。还记得有一次和爸爸妈妈、爷爷、奶奶去山上挖绿竹笋,到了中午,外公就教我煮泡面给大家吃。外公说:先放调味包,等水滚了之后,可以加进鸡蛋和面条,过一会儿就大功告成了。煮了大家都说美味的泡面之后,我就对做菜产生了兴趣。

我小时候常常在厨房看着妈妈作菜,也从妈妈身上学到作菜的技巧、方法和切菜的刀工,平常家里的水果和青菜都是由我负责清洗、削皮、小小“切块,妈妈煮晚餐时我也都有帮上忙呢!

我最早学会的做菜技巧是用电锅煮饭,再来是煎蛋、炒青菜。电锅煮饭要注意的是米和水的比例,例如两个两杯的米要加进两个半量杯的水一起煮,煮出来的饭才会香Q可口;而煎蛋要先在锅子里热油,等油出现纹路后,把蛋打进锅子里,等底略焦后把蛋翻面,在煎一下就可以吃了;炒青菜更简单,在锅子里放油、蒜头爆香,之后放进青菜和加一点水,盖上锅盖后,看到锅子冒烟就可以准备上桌啰!

我学会做菜之后,就是家里的小小煮妇了,平常可以作点心,煮”妇肚子饿了也可以自己开伙,一方面减轻妈妈的家事负担,一方面也是训练自己独立喔!

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